Thursday, June 30th, 2011 02:19 pm
У каждого месяца , в детстве, вкус особый. Август имел вкус арбуза,декабрь - мандаринов, апрель - вкус кулича и тд. Июнь у нас был со вкусом трубочек с кремом.
Трубочки выпекались Бабушкой и в другие месяцы,но в июне они пеклись постоянно. Так как 17 был ее день рождения,24 день рождения Леночки (моей младшей двоюродной сестренки),и наконец 30 мой.
Бабушка раскатывала тесто большим тонким пластом. Тесто само по себе было вполне съедобным, и мы отщипывали его по чуть-чуть.Бабушка с укоризной смотрела и незло бурчала,подождите же.А сама наматывала нарезанные ленточки из теста на формочки из жести. Но оказывалось,что в дальнейшем процессе ждать было все труднее и труднее. Потому что после духовки румяные ароматные конусы трубочки казались уж точно готовыми к употреблению.Но нет,нам на съедение отдавались только сломанные и неудавшиеся варианты. Остальные наполнялись кремом.Крем сбивался из сметаны с сахаром и чуточкой ванилина вручную (никаких миксеров у Бабушки тогда не было). Остатки крема - это ( каждый ребенок помнит)- отдельная песня)))
Ну вот трубочки готовы,думаете все? Не тут то было.Их устанавливали плотно друг к другу в большие чашки,чашки покрывались большими листами пергамента и отправлялись в подполье.Холодильник был у Бабушки,но маленький,а трубочки должны были сутки выстояться,чтобы приобрести нужную кондицию. Уж как мы выдумывали предлоги,чтобы спуститься в подполье.И сразу начинали Бабушке предлагать помощь достать какую нибудь банку или еще что-нибудь)) Трубочки в огромном количестве стояли в чашках и манили.Заглянув под пергамент можно было вдохнуть божественный ванильный аромат .
А на следующий день 17,24 или 30 вечером на улице ставился стол и начиналось пиршество. К чаю подавали торты и трубочки,вкус изумительный,они таяли во рту,описать это невозможно,передать атмосферу тоже...но то был вкус июня.Это точно!)))

==================
И так как я перешагнула сегодня 49 год,осталось до круглой цифры всего один шаг.Надо подвести какие то итоги,а их не обнаруживается))) Ничего в жизни не достигла, ничего особого не совершила.
Поэтому даю себе обещание за год написать "Настоящую историю Мэри Беннет" (фонфик по Джейн Остин), и связать проект из 7 игрушек (пока не буду афишировать. Конечно,скорее всего я ничего этого не сделаю..а вдруг?
Через год отчитаюсь,если доживу)))
===================

Получила такие шикарные подарки сегодня! Отпишусь попозже.
Thursday, June 30th, 2011 11:08 am (UTC)
С Днем Рождения!
счастья, Здоровья, Радости, Сбычи Мечт и Реализации Задуманного:-)
Thursday, June 30th, 2011 11:41 am (UTC)
Спасибо,если не реализую,хоть помечтаю)))
Thursday, June 30th, 2011 12:22 pm (UTC)
Про книгу особенно любопытно:-)
Вы уже начали писать?
А написанное цельное есть что-то?
Интересно:-)
Thursday, June 30th, 2011 04:13 pm (UTC)
Да я уже моменты основные записала,теперь главное впереди)))
Цельное другое (только три сказки),или цельный кусок из фанфика?(тут пока нет ничего цельного,только кусочки))) Может и не осилю,струсить могу...
(deleted comment)
Thursday, June 30th, 2011 04:14 pm (UTC)
Спасибо!
И спасибо Бабушкам нашим...
Thursday, June 30th, 2011 12:31 pm (UTC)
С Днём Рождения!
А планы у Вас - замечательные! Пусть у Вас будут силы и желание их претворить в жизнь :)
Thursday, June 30th, 2011 04:15 pm (UTC)
Спасибо)))
Попробую с вязальным проще,с другим сложнее(вернее страшнее)))
Thursday, June 30th, 2011 07:11 pm (UTC)
Ну, может оно и страшно, но - как интересно! :)
Thursday, June 30th, 2011 12:52 pm (UTC)
С днем рождения! Радости в каждом дне, а грусти - самую капельку. Пусть сбудутся ваши мечты.
Thursday, June 30th, 2011 04:16 pm (UTC)
Спасибо)))
Thursday, June 30th, 2011 04:16 pm (UTC)
Спасибо!!!!!!
Thursday, June 30th, 2011 03:26 pm (UTC)
pozdravljaju!

a sledujusshij mesjac kakogo vkusa
Thursday, June 30th, 2011 04:17 pm (UTC)
Спасибо!
И правда какого вкуса июль? -наверно малосольные огурчики с укропом ...
Thursday, June 30th, 2011 04:07 pm (UTC)
Счастья, здоровья и хорошего настроения :)
С днем рождения :)
Thursday, June 30th, 2011 04:10 pm (UTC)
Спасибо большое,хорошее настроение - это как раз то что нужно)))
Thursday, June 30th, 2011 06:06 pm (UTC)
http://he-shire-zada.livejournal.com/1159326.html
Thursday, June 30th, 2011 06:42 pm (UTC)
С днем рождения! И всего-всего Вам хорошего! :)))
Не надо никаких итогов подводить, это совершенно лишнее (я-то через эту "страшную" дату уже перевалила - и, поверьте, ничего в ней страшного! Живу полной жизнью, и Вы - тоже будете!).
А вкус июня у Вас - чудесный! :)))
Thursday, June 30th, 2011 06:58 pm (UTC)
Спасибо большое)))
Да у меня и не нашлось никаких итогов,может и к лучшему))
Friday, July 1st, 2011 01:20 am (UTC)
"Ничего в жизни не достигла, ничего особого не совершила." А как же чудесные дети и чудесные дети детей? А дом, семья, радость быть Вашим другом? Предварительные итоги очень хороши.
...а книжку ждём, конечно:). И про подарки - страшно интересно ( "Гэндзи"-то подарили?) :) И про Бабушку и трубочки очень вкусно написали. Хоть всё бросай и беги в кофейню ))))
Friday, July 1st, 2011 04:57 am (UTC)
Спасибо)))Про подарки напишу, скажу пока только ,что ТАКИЕ!!!
Friday, July 1st, 2011 07:25 pm (UTC)
С Днем Рожденья, дорогая! Пусть все будет хорощо!
Monday, July 4th, 2011 07:55 pm (UTC)
Спасибо,Люка,большое)))